ეჭვგარეშეა, რომ 1988 წელს იუნესკომ მსოფლიო მემკვიდრეობის ძეგლად გამოაცხადა ამავე სახელწოდების დედაქალაქ გუანახუატოს მთავარი ღირსშესანიშნაობა მისი დახვეწილი კოლონიური არქიტექტურა და მისი გამორჩეული ურბანული განლაგება.
ეჭვგარეშეა, რომ ამავე სახელწოდების დედაქალაქ გუანახუატოს მთავარი ღირსშესანიშნაობა, რომელიც UNESCO– მ მსოფლიო მემკვიდრეობის ძეგლად გამოაცხადა 1988 წელს, არის მისი დახვეწილი კოლონიური არქიტექტურა და მისი გამორჩეული ქალაქური განლაგება.
ჩვენ არ ვივიწყებთ, რა თქმა უნდა, მის გამორჩეულ ისტორიას, ასე გადამწყვეტ ქვეყანას მომავალში. Cerro del Cubilete- ს დაცვით, ამ ულამაზეს ქალაქში ჯერ კიდევ შესაძლებელია განიხილონ მისი სამთო ბუმის მშენებლობები. ის ასევე კულტურით სავსე ქალაქია, რადგან ყოველწლიურად მისი ქუჩები, თეატრები, ტაძრები და მოედნები უნიკალური საერთაშორისო სერვანტინოს ფესტივალის სცენაა.
პარასკევი
19:00 მივედით ქალაქ გუანახუატოში და სასწრაფოდ დავსახლდით სასტუმრო Castillo de Santa Cecilia– ში, ძველ განახლებულ მეურნეობებში, სადაც დაცულია გალავანი შენობა.
20:30 ჩვენ ქალაქის ცენტრში მივდივართ სადილისა და მოგზაურობისგან განკურნების ადგილის მოსაძებნად. ამრიგად, ჩავედით კაფე ვალდესში, გუანახუატოს მოსახლეობისა და სტუმრების ტრადიციული შეხვედრის ადგილას, სადაც ხუარესის თეატრის შესანიშნავი ხედით და ხალხის მოსვლა-მოსვლით დატკბით.
21:30 საჭმლის მონელების ხელშესაწყობად, მოკლედ გავდივართ საკავშირო ბაღში, რომელიც მდებარეობს სან-დიეგოს ტაძრის ატრიუმში, რომლისთვისაც თავის დროზე ცნობილი იყო როგორც სან-დიეგოს პლაზა, ხოლო 1861 წლიდან მას დღევანდელი სახელი აქვს.
სანამ დავიღალე, სასტუმროში დავბრუნდებით დამსახურებულად დავისვენეთ, რადგან ხვალ ნამდვილად ძალიან დატვირთული დღე იქნება.
შაბათს
8:00 ისარგებლეთ იმით, რომ სასტუმრო მდებარეობს ბილიკზე, რომელიც მინერალური დე ლა ვალენსიანამდე მიდის, ჩვენ იქ გავედით და დაახლოებით ორი კილომეტრის შემდეგ მივედით სან კაიეტანოს ტაძარში. მისი მშენებლობა დაიწყო დაახლოებით 1775 წელს, აფინანსებს, უპირველეს ყოვლისა, მაღაროს მფლობელებს (დონ ანტონიო ობრეგონ ი ალკოცერი, ვალენსიანას გრაფი) და მორწმუნეთა მოწყალებით. სამუშაო დასრულდა 1788 წელს და მიეძღვნა წმინდა კაიეტანოს აღმსარებელს; დღეს იგი ცნობილია როგორც ვალენსიანას ტაძარი.
კომპლექსს ახლავს თანდართული მონასტერი, რომელსაც სხვადასხვა გამოყენება ჰქონდა. ამჟამად მასში მდებარეობს ფილოსოფიისა და წერილების სკოლა და გუანახუატოს უნივერსიტეტის ისტორიული არქივი.
10:00 გავემართეთ ქალაქის ცენტრისკენ და ჩვენი პირველი გაჩერება იყო ალჰონდიგა დე გრანადიტასში, შენობა, რომელიც შექმნილია როგორც მარცვლეულისა და თესლის საწყობი. მისი მშენებლობა დაიწყო 1798 წელს და კულმინაციას მიაღწია 1809 წელს. მის დასაწყისში იგი ცნობილი იყო როგორც El Palacio del Maíz. მისი პოპულარობა განპირობებულია ისტორიული ეპიზოდით, რომელიც მოხდა 1810 წლის 28 სექტემბერს, როდესაც როიალისტთა ჯარმა იგი თავშესაფრად გამოიყენა და, ისტორიის თანახმად, ახალგაზრდა მაღაროელი ხუან ხოსე მარტინეს, მეტსახელად "ელ პიპილა", რომელიც დიდი ფილით იყო დაცული კარიდან მის ზურგზე მოახერხა კარის მიახლოება, რომ ცეცხლი წაეკიდებინა და გაეტანა. 1811 წლის შემდეგ შენობა გამოიყენეს როგორც სკოლა, ბარაკები, ციხე და ბოლოს, როგორც რეგიონული მუზეუმი.
12:00 ჩვენი შემდეგი გაჩერებაა პოპულარული მერკადო იდალგო, რომლის ინაუგურაცია მოხდა 1910 წლის 16 სექტემბერს და რომელიც გამოირჩევა რკინის უნიკალური კოშკით თავისი ოთხმხრივი საათით. ბაზარი ორი სართულისგან შედგება: პირველში გვხვდება ხილი, ბოსტნეული, ხორცი, თესლი და სხვადასხვა მომზადებული საკვები. ზედა სართულზე განთავსებულია ყველანაირი ხელნაკეთობა, ტანსაცმელი და ტყავის ნაწარმი; ეს იდეალური ადგილია გუანახუატოში ჩვენი ვიზიტის გარდაუვალი მეხსიერების მისაღებად.
12:30 იდალგოს ბაზრის წინ მდებარეობს ბელენის ტაძარი, ჭურიგრეესკის ფასადით, სან ანტონიოს და სანტო დომინგო დე გუზმანის ქანდაკებებით, საგუნდო თაღის სარკმლით და დაუმთავრებელი ერთ სხეულიანი კოშკით. შიგნით გამოირჩევა ამბიონი და მთავარი გოთური სტილის საკურთხევლი. ამ შენობის მშენებლობა დაიწყო ვალენსიანას პირველი გრაფი დონ ანტონიო დე ობრეგონ და ალკოცერის მხარდაჭერით და დასრულდა 1775 წელს.
13:00 ჩვენ ჩავედით რეფორმის ბაღში, წყნარ ტყიან სივრცეში, რომელიც მიგვიყვანს სან-როკის პლაზასა და ტაძართან, იმ ადგილას, სადაც 1950-იან წლებში წარმოიშვა სერვანტინე ანტრემეზები, თეატრალური წარმოდგენები, რომლებიც 1973 წელს ჩატარდა, სერვანტინოს საერთაშორისო ფესტივალზე. ტაძარი აშენდა 1726 წელს და მის მთავარ მისასვლელს იცავს ორი გვერდითი კიბე, რომელსაც ფხიზელი ბაროკოს კარიბჭემდე მივყავართ.
13:30 ჩვენ გადავკვეთეთ Plaza de San Fernando- ს და ისევ მივდივართ ხუარეზის ქუჩისკენ, რომელიც მიგვიყვანს საკანონმდებლო სასახლისკენ, რომელიც ჩვენს ქვეყანაში ერთ-ერთ ულამაზესად ითვლება და რომელიც 1900 წელს დასრულდა. მისი ფასადი დამზადებულია მწვანე, ვარდისფერი და მეწამული, ავლენს გამოხატულ პორფირულ სტილს. მის ზედა ნაწილში ხუთი სარკმელია, რომელზეც ულამაზესი რკინის ნაკეთობათა აივნებია, სათავეში ბალუსტრაჟის კარნიზი დგას.
14:00 შემდეგ ჩვენ გავაგრძელებთ Plaza de la Paz- სკენ. პლაზას მერი, როგორც მას უწოდებენ, თავის ცენტრში აქვს მშვიდობის ძეგლი (აქედან მოდის მისი სახელი), რომელიც ქანდაკებულია ხესოს კონტერასის მიერ და ინაუგურაცია გაკეთდა 1903 წლის ოქტომბერში. ეს იყო შეხვედრების ადგილი, პრაქტიკულად, კოლონიიდან. 1858 წელს დონ ბენიტო ხუარესმა გამოაცხადა ქალაქი გუანახუატო რესპუბლიკის დედაქალაქად.
14:20 ამდენი სიარულით, ჩვენი მადა გამიხსნდა და ჩვენ გადავწყვიტეთ საჭმელად წასულიყავი Truco 7-ში, Guanajuato- ს ბოჰემურ კუთხეში, სადაც შეგიძლიათ დატკბეთ კარგი სამზარეულოთი, კარგი ყავით და, უპირველეს ყოვლისა, შესანიშნავი მუსიკალური არჩევანით, რომელიც ჩვენს საჭმელს ახლავს. ალბათ ყველაზე მთავარია ფასები გონივრული იყოს. აქ გუანახუატოს ერთ-ერთი ტიპიური კერძით დატკბებით: სამთო ენჩილადები.
15:30 გემოვნებისა და მოსმენის გრძნობების კმაყოფილებით გავემართეთ გუანახუატოს ღვთისმშობლის ბაზილიკისკენ, შენობა, რომელიც აჩვენებს სხვადასხვა არქიტექტურულ სტილს, მშენებლობის სხვადასხვა ეტაპების შედეგს. ინტერიერი გაფორმებულია ნეოკლასიკური საკურთხევლებით, ხოლო მთავარ საკურთხეველზე ეყრდნობა ბალზამირებულ სხეულს და მოწამის წმინდა ფაუსტინას ფხვნილ სისხლს, ვალენსიანას პირველი გრაფის მიერ 1826 წელს ნაჩუქარ სიწმინდეებს.
16:00 ბაზილიკა დავტოვეთ და Callejón del Student- ზე ავედით, რომ მივაღწიოთ გუანახუატოს უნივერსიტეტს, რომელიც ცნობილია თავისი მაღალი კიბით, რომელიც თავდაპირველად ააშენა იესოს საზოგადოებამ 1732 წელს, სასწავლო კოლეჯის დასაწყობებლად. ჩვენი ქვეყნიდან კომპანიის გაძევების შემდეგ შენობა გამოცხადდა უმწიკვლოების სამეფო კოლეჯად. წლების შემდეგ, 1828 წელს, იგი სახელმწიფო კოლეჯად დანიშნეს, ხოლო 1945 წელს უნივერსიტეტის წოდებაში აიყვანეს.
16:30 უნივერსიტეტის ერთ მხარეს კომპანიის ტაძარია, შესაძლოა ერთ – ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი იეზუიტური ტაძარი მთელ ახალ ესპანეთში. გამოირჩევა მისი ნეოკლასიკური გუმბათი, რომელიც XIX საუკუნის მეორე ნახევარშია აგებული, შეცვალა თავდაპირველი, რომელიც 1808 წელს ჩამოინგრა.
17:00 Callejón de San José- ს გავლით გავდიოდით სან ხოსეს ტაძარს, რომელიც აშენდა ტაძრის საავადმყოფოდ ოტომის მკვიდრი მოსახლეობისთვის, რომლებიც მაღაროებში სამუშაოდ მიიყვანეს. ჩვენ ვაგრძელებთ გზას და მივალთ პლაზა დელ ბარატილოში, რომელიც თავის სახელს იმის წყალობით არის, რომ იქ ერთგვარი ტიანგუია ტარდება. დღეს იქ ყვავილების მოვაჭრეებს ვხვდებით. აქ არის ფლორენციული სტილის ბრინჯაოს შადრევანი, რომელიც გარშემორტყმულია მოჩუქურთმებული კარიერის ბაზით.
18:00 ჩვენ ვაგრძელებთ გზას ქალაქის აღმოსავლეთისკენ, სანამ არ მივაღწევთ პლაზა ალიენდეს, სადაც 1970-იანი წლებიდან განლაგებულია სერვანტესის თეატრის დაცული "დონ კიხოტის" და "სანჩო პანცას" სკულპტურები.
18:30 ახლა ვაგრძელებთ მანუელ დობლადოს ქუჩას, სან-ფრანცისკოს პლაზაზე ჩასასვლელად, სადაც ვეწვევით დონ კიხოტის იკონოგრაფიულ მუზეუმს, რომელიც ეძღვნება დონ კიხოტ დე ლა მანჩას და მის ერთგულ ჯარისკაცს სანჩო პანცას. მასში ვხედავთ გრავიურას, ნახატებს, ქანდაკებებს და კერამიკას, რომლებიც მიანიშნებენ ისეთი ცნობილი მხატვრების პერსონაჟზე, როგორებიცაა დალი, პედრო კორონელი და ხოსე გვადალუპე პოსადა.
19:00 ჩვენ მუზეუმი დავტოვეთ სან ფრანცისკოს ტაძრის მოსანახულებლად, რომელიც თავის სახელს ატარებს პატარა მოედანზე. მისი ბაროკოს სტილის ფასადში გამოირჩევა წმინდა პეტრესა და წმინდა პავლეს გამოსახულებები. ვარდისფერი კარიერის ფასადი მწვერვალზე დგას წრიული საათით, რომელიც მწვანე კარიერში არის ჩარჩოებული.
19:30 ჩვენ ჩავედით ხუარესის თეატრში, დიდებული ადგილი, რომელიც აშენდა სან პედრო დე ალკანტარის მონასტერში, მოგვიანებით კი სასტუმრო ემპორიოში. პირველი ქვა ჩააგდეს 1873 წლის 5 მაისს და დონ პორფორიო დიაზმა გახსნა 1903 წლის 27 ოქტომბერს. მისი პორტიკი ნეოკლასიკურია და შედგება 12 ფლეიტა სვეტისგან; კომპლექტს სათავეში აქვს ბალუსტრადი, რომელზეც ეყრდნობა კლასიკური მითოლოგიის რვა მუზა.
კვირა
9:00 დღე საუზმეზე დავიწყეთ El Canastillo de las Flores- ში, Plaza de la Paz- ში.
10:00 ჩვენი ტური იწყება სან დიეგოს ტაძარში, რომელსაც აქვს ფასადი ღვთისმშობლის გამოსახულებით და მისი ერთადერთი სამრეკლო. შიგნით არის ორი სამლოცველო: La Purísima Concepción და Señor de Burgos. მას აქვს მე -18 საუკუნის რამდენიმე ნახატი, გამოირჩევა ერთი Immaculate Conception, რომელიც მიენიჭა ხოსე იბარას.
10:30 ჩვენ არ შეგვიძლია გუანახუატოს მონახულება, რომ არ ავიდეთ ელ პიპილას ძეგლის სანახავად, ქალაქის მარადიული დარაჯი, რომელიც სან მიგელის გორადან დაკისრებულ იერით გამოიყურება. შეგიძლიათ ადით ფეხით ან ფუნიკულიორით. აქედან შესაძლებელია დავაკვირდეთ ქალაქს.
11:00 ჩვენ გადავწყვიტეთ ერთ ვიწრო ბილიკზე გასვლა, რომელიც Callejón del Beso- სკენ მიგვიყვანს, ძალიან ვიწრო ხეივანში, სადაც ორი აივანი გამოირჩევა, რამაც დონა ანასა და დონ კარლოსს შორის სიყვარულის ტრაგიკული ლეგენდა წარმოშვა.
11:30 ჩვენ ვეწვევით კიდევ ერთ სავალდებულო წერტილს გუანახუატოში, მუმიების ცნობილ მუზეუმში, ცერო ტროზადოს ფერდობებზე. დღეისათვის 119 მუმიფიცირებული ცხედარი ჩანს, რომლებიც განაწილებულია საგამოფენო კარადებით და შესანიშნავი სამუზეუმო ნამუშევრებით. არსებობს ოთახი, რომელსაც "სიკვდილის დარბაზს" უწოდებენ, საიდანაც ერთზე მეტი, ბავშვი თუ ზრდასრული, გამოვიდა შეშინებული.
13:30 ჩვენი ვიზიტის დასასრულებლად, ჩვენ ვბრუნდებით ქალაქის ცენტრში ქალაქის მუზეუმების დასათვალიერებლად, მაგალითად, დიეგო რივერას მუზეუმის სახლი, სადაც მოცემულია გუანახუატოს ამ მხატვრის ნამუშევრების კოლექცია; გუანახუატოს ხალხის მუზეუმი, რომელიც გვთავაზობს ესპანური ესპანური ხელოვნების მდიდარ კოლექციას, ხოსე ჩავეს მორადოს და ოლგა კოსტას ხელოვნების ნიმუშებს; ხოსე ჩავეს მორადო-ოლგა კოსტას მუზეუმი ამ რამდენიმე მხატვრის ნამუშევრების კოლექციით.
კიდევ ერთი ვარიანტია დეგუსტაციის უძველესი მინერალების და მელლადოს მონახულება. პირველში აღმართულია ვილასეკას უფლის ტაძარი, რომელიც ყოველწლიურად ათასობით მორწმუნეს იღებს.
შაბათ-კვირა გუანახუატოში
