რეცეპტი: ბროკოლი და პიკელებული ჩილი წიწაკა

Send

ინგრედიენტები 6 ადამიანისთვის)

მოამზადეთ ბროკოლი და პიკელებული ჩილი წიწაკა შემდეგი ინგრედიენტებით:

- 2 ჭიქა ზეითუნის ზეთი

- 1 დიდი წითელი ხახვი დაჭრილი ბუმბულში

- 1 თავი გაწმენდილი ნიორი

- 8 გიურე წიწაკა

- 8 წითელი ჯალაპენო წიწაკა

- 4 სტაფილო peeled და დაჭრილი ბორბლები

- 1 კილო ბროკოლი დაჭრილი პატარა ყვავილებად

- 6 შავი წიწაკა, 5 ტოტი ორეგანო

- 2 დაფნის ფოთოლი

- 3 ყლორტი thyme

- 2 ჭიქა ძმარი, მარილი და პილპილი გემოვნებით.

მომზადება

გავაცხელოთ ზეთი და დავუმატოთ ხახვი და ნიორი. დაამატეთ ჩილი წიწაკა და სტაფილო და გააჩერეთ 2 წუთის განმავლობაში, დაამატეთ ბროკოლი, წიწაკა და არომატული მცენარეები და ბოლოს ძმარი და მარილი და პილპილი გემოვნებით. გააჩერეთ ხუთი წუთით, ამოიღეთ, გააცივეთ და ჩაალაგეთ.