ღორის მაგისტრალური სოკოს რეცეპტი

მოამზადეთ უგემრიელესი "ღორის მაგისტრალური" სოკო ამ რეცეპტით.

ინგრედიენტები

(8 ადამიანისთვის)

• 1 კილო სოკო "ღორის მაგისტრალი"
• 1 კბილი ნიორი
• მარილი გემოვნებით
• 3 სუფრის კოვზი სიმინდის ზეთი
• 1 დიდი ხახვი წვრილად დაჭრილი
• 2 ან მეტი jalapeno წიწაკა, minced
• 4 პომიდორი გაწმენდილი, დაჭრილი და ginned

მომზადება

სოკო ძალიან კარგად გარეცხილია და 20 წუთის განმავლობაში მოხარშულია წყლით, მარილით და ნივრის კბილით. ისინი ამოღებულ, drained და დაჭრილი. ზეთში დაამატეთ ხახვი, ნიორი და ჩილი, დაამატეთ სოკო, შეწვით 5 წუთის განმავლობაში და დაამატეთ პომიდორი და მარილი გემოვნებით, მოშუშეთ ყველაფერი, სანამ პომიდორი კარგად გაცვდება და მიირთვით.

პრეზენტაცია

სოკო ემსახურება ოვალურ ან მრგვალ ჭურჭელში და მათი მორთვა შესაძლებელია უმი სოკოთი ცენტრში და რამდენიმე ტოტის ქინძი.

ვიდეო: სოკო კეცზე მაწვნის სოუზით - განსხვავებული რეცეპტი (მაისი 2024).