ჩიმბოს კვერცხის რეცეპტი

ეძებთ დესერტს ან ტკბილ რეცეპტებს? შეიტყვეთ ჩიმბოს კვერცხის დამზადება უცნობი მექსიკის საშუალებით.

ინგრედიენტები

(8 ადამიანისთვის)

• 9 კვერცხის გული
• 2 მთელი კვერცხი
• 75 გრამი ფქვილი
• 100 გრამი ფიჭვის კაკალი (სურვილისამებრ)

თაფლისთვის:

• 3 ჭიქა შაქარი
• 1 1/2 ლიტრი წყალი
• დარიჩინის 1 დიდი ნაჭერი

მომზადება

კვერცხებს ძალიან კარგად სცემენ მანამ, სანამ ლენტი არ აქვთ შეკერილი; შემდეგ ცემის შეწყვეტის გარეშე დაამატეთ გამაფხვიერებელთან შერეული ფქვილი. ამ ნარევს ასხამენ კვადრატულ საცხობ ჭურჭელს, აცხობენ კარაქით და აცხობენ 180 ° C ტემპერატურაზე გახურებულ ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში ან ოქროსფრად მიღებამდე. გამოვიღოთ ღუმელიდან და გავაციოთ. დავჭრათ კვადრატებად ან ნაჭრებად, ჩავდოთ თაფლში და დავდოთ დაბალ ცეცხლზე 20 წუთის განმავლობაში. გადმოდგით ცეცხლიდან, გააცივეთ, დაამატეთ ფიჭვი და მიირთვით.

თაფლი

განათავსეთ ყველაფერი ქვაბში ცეცხლზე და გააჩერეთ, სანამ მსუბუქი თაფლი არ წარმოიქმნება.

ჩიმბოს კვერცხის კვერცხი ჩიმბოს რეცეპტი კვერცხის რეცეპტები კვერცხის რეცეპტები

ვიდეო: მოხარშული კრემის ყველაზე სწორი რეცეპტი (მაისი 2024).