იუნესკოს მიერ მსოფლიო მემკვიდრეობის ძეგლად აღიარებული ისტორიული ცენტრის ქუჩებში დათვალიერება საშუალებას მოგცემთ აღფრთოვანდეთ მისი კოლონიური შენობების შესანიშნავი არქიტექტურით, ასევე დააგემოვნოთ კერეთაროს შესანიშნავი სამზარეულო.
კარიბჭე ჩრდილოეთით და გზაჯვარედინზე, ტრადიციული ხასიათით, თითქმის სტოიკური, მაგრამ თანდაყოლილი გმირით, ბაროკოს სულით, ნეოკლასიკური სახით, ეკლექტიკური გულითა და მუდეხარის გახსენებით, სანტიაგო დე Querétaro, ჰუმანიტარული სახელმწიფოს დედაქალაქი და კაცობრიობის კულტურული მემკვიდრეობა, ინახავს მისი დაუოკებელი წარსულით, ახალი ესპანური მემკვიდრეობითა და მისი მექსიკური სიამაყით მონდომებით. მისი ცენტრალური ადგილმდებარეობა და შესანიშნავი საკომუნიკაციო მარშრუტები ხელს უწყობს შაბათ-კვირას ვიზიტს.
პარასკევი
მექსიკიდან პანამერიკული ავტომაგისტრალით გასვლის შემდეგ, ორ საათზე მეტი ხნის განმავლობაში ჩვენ დავინახეთ CACIQUE CONQUISTADOR CONÍN– ის უზარმაზარი ქანდაკება, ფერნანდო დე ტაპია, რომელიც გვესალმება "ბურთების დიდ თამაშში" ან "კლდეების ადგილზე". ” ჩვენ, რა თქმა უნდა, ვგულისხმობთ ქალაქ სანტიაგო დე Querétaro- ს.
ოხრის მზის ჩასვლის შუქი ანათებს ისტორიული ცენტრის კოშკებსა და გუმბათებს, ამიტომ ჩვენ ვარდისფერი კარიერის ვიწრო ქუჩებში შევდივართ საცხოვრებლის ძიებაში. მიუხედავად იმისა, რომ ქალაქს აქვს უამრავი სასტუმრო ყველა გემოვნებისა და ბიუჯეტისთვის, ჩვენ ავირჩიეთ MESÓN DE SANTA ROSA, რომელიც მდებარეობს ძველ შენობაში, რომელსაც გარედან "დამწვარი პორტალი" აქვს, რომელიც ცნობილია, როგორც ასეთი, რადგან მან ცეცხლი გაუჩინა 1864 წელს. .
ფეხების ოდნავ დაჭიმვისა და ლამაზი ვარდისფერი კარიერისა და ბაროკოს და ნეოკლასიკური ქერეტელების ნარევის დაწყება დავიწყეთ ქუჩაზე და აღმოვჩნდით PLAZA DE ARMAS- ში, რომლის მთავარი პუნქტი არის FUENTE DEL MARQUÉS, რომელიც ზოგისთვის ცნობილია როგორც "ძაღლების შადრევანი", რადგან ოთხი ძაღლი წყლის ჭავლებს ისვრის მათი მუწუკებით, თითოეული თავის გვერდზე. მოედნის გარშემო გვხვდება ისეთი შენობები, როგორიცაა PALACIO DE GOBIERNO, რომელიც იყო ქალბატონი Josefa Ortiz de Domínguez- ის სახლი, Corregidora, და საიდანაც გაითვალისწინეს, რომ აჯანყებულთა შეთქმულება აღმოაჩინეს და CASA DE ECALA, რომელიც გვაკვირვებს თავისი ბაროკოს ფასადი და მისი აივნები კომერციული რკინის მოაჯირებით. პარასკევი ღამით ატმოსფერო მძიმეა და არცთუ იშვიათად ჩანს ტრიო, რომელიც აღაფრთოვანებს რომანტიულ გამვლელებს, ან ტრუბადურს უმღერიან ბიჭების ჯგუფს.
მოედნის გარშემო რამდენიმე ღია რესტორანია, რომელშიც კოლონიური არომატი ერევა მექსიკური საჭმლის, ყველისა და ღვინის არომატს, რომელსაც თან ახლავს გიტარის სტრიმინგი, რომელიც ზოგიერთ კუთხეში ისმის. ასე რომ, ჩვენ სადილისთვის მოვემზადებით, დაწყებული ტრადიციული გორდიტატებით. ჩვენ ვისიამოვნეთ კარგი ჭიქა წითელი ღვინით PORTAL DE DOLORES- ის ქვეშ, რომელსაც თან ახლავს ფლამენკოს მუსიკა და "ტაბლაო". უკვე გვიანია და დასასვენებლად პენსიაზე ვდგამთ, რადგან ხვალ კიდევ ბევრი რამეა გასაკეთებელი.
შაბათს
ძალიან ადრე გავედით, რომ დილით გრილი სიამოვნებით ვისარგებლოთ. ჩვენ კიდევ ერთხელ ვსაუზმობთ მოედანზე, სადაც ვარიანტებია განქორწინებული კვერცხებიდან დამთავრებული ხორცის ნაჭრით, ტიპიური პოზოლის გავლით.
ენერგიის აღდგენისთანავე მივდივართ ვენუსტიანო კარანცას ქუჩაზე, სანამ PLAZA DE LOS FUNDADORES- ს მივალთ. თუ დამკვირვებელი ხართ, შეამჩნევთ, რომ ჩვენ ასვლას ვწევდით. ჩვენ CERRO EL SANGREMAL- ის მწვერვალზე ვართ, სადაც ქალაქის ისტორია იწყება, რადგან, ლეგენდის თანახმად, აქ იყო მოციქული სანტიაგო ჯვრით გამოჩნდა, როდესაც ჩიჩიმეკასა და ესპანელებს შორის ბრძოლა მიმდინარეობდა, რის შემდეგაც ყოფილმა თავდაცვა დათმო. ამ მოედანზე ოთხი დამფუძნებლის ფიგურაა გამოსახული. მშენებლობა, რომელიც ჩვენს წინაშეა, არის LA SANTA CRUZ- ის ტაძარი და კონვენცია, რომელიც დაარსდა მე -17 საუკუნის ბოლოს და სადაც დაარსდა FIDE Propaganda College, პირველი ამერიკაში, საიდანაც მოვიდნენ ფრიტერები ჯუნიპერო სერა და ანტონიო მარგილ დე ხესასი. ჩრდილოეთის სულიერი დაპყრობა. ძველი მონასტრის მონახულება შესაძლებელია, მათ შორის მისი ბაღი ჯვრების ცნობილი ხით, სამზარეულოთი, სატრაპეზოთი და საკანით, რომელიც ჰაბსბურგის მაქსიმილიან ციხეს ემსახურებოდა.
სანტა კრუზს ვტოვებთ და FUENTE DE NUESTRA SEÑORA DEL PILAR- ში ჩავდივართ, სადაც ქალაქში წყლის შეყვანის ამბავია მოთხრობილი. გავდივართ მონასტრის პერიმეტრის კედელზე და მივალთ PANTEÓN DE LOS QUERETANOS ILUSTRES- ში, რომელიც მდებარეობს რელიგიური შენობის ბაღის ნაწილში. აქ არის კორეგიდორების, დონ მიგელ დომინგესის და დონა ხოსეფა ორტიზ დე დომინგესის, და აჯანყებულთა ეპიგმენიო გონსალესისა და იგნაციო პერეზის ნეშტი. პანთეონის გარეთ არის ხედი, საიდანაც პრივილეგირებული ხედი გაქვთ AQUEDUCT– ზე, უზარმაზარ ჰიდრავლიკურ ნაწარმოებზე, რომელიც ქალაქის ხატად იქცა. იგი ჩაატარა დონ ხუან ანტონიო დე ურრუტიამ და არანამ, ვილა დელ ვილარ დელ აგუილას მარკიზმა, 1726 და 1735 წლებში, კაპუცინის მონაზვნების თხოვნით ქალაქში წყლის მოსატანად. იგი შედგება 1280 მეტრის გასწვრივ 74 თაღისაგან.
სანგრემალიდან მივდივართ დამოუკიდებლობის ქუჩის გასწვრივ, დასავლეთისკენ მივდივართ და 59 ნომერზე არის CASA DE LA ZACATECANA MUSEUM, მე -17 საუკუნის სახლი, რომელიც თავის სახელს იღებს ცნობილი ლეგენდისგან, რომელიც ამ ქუჩებს სულს აძლევს. შიგნით ჩვენ გსიამოვნებს ახალი ესპანური ხელოვნების ნახატები, ავეჯი და კოლექციები. ვაგრძელებთ მოგზაურობას და მივაღწევთ კორრეგიდორას გამზირის კუთხეში. ჩვენ პორტალ ALLENDE- ში ვართ და ჩვენს წინ, გამზირი რომ გადაკვეთა, არის PLAZA DE LA CONSTITUCIÓN, გადაკეთებულია რამდენიმე წლის წინ.
ჩვენ გავაგრძელეთ კორეგიდორაზე და მივალთ სან-ფრანცისკოს ტაძარში და ყოფილ კონვენციაზე, რომელიც დაარსდა 1550 წელს. ტაძარს აქვს ნეოკლასიკური ქვის კარი, სადაც მთავარი ელემენტია სანტიაგო აპოსტოლის, ქალაქის მფარველი წმინდანის რელიეფი. შიგნით მისი ფხიზელი სტილი ეწინააღმდეგება მაღალი გუნდის ულამაზეს სადგომებსა და მონუმენტურ ტრიბუნს. ყოფილ მონასტერში განთავსებულია QUERÉTARO- ს რეგიონალური მუზეუმი, რაც აუცილებელია სახელმწიფოს ისტორიის გასაგებად. არქეოლოგიის ოთახები და ინდოეთის ქალაქები Querétaro გვაძლევს ხედვას მისი ათასწლოვანი ტრადიციის შესახებ, ხოლო საიტის ოთახში ჩვენ ვიღებთ ევანგელიზაციის ძალისხმევას და გავეცნობით მუზეუმის შტაბ-ბინას.
ჩვენ საუკუნეების გასვლაზე გავედით და ისტორიის მონელება უკეთესი არ არის, ვიდრე ZENEA GARDEN, რომელიც მოპირდაპირე მხარეს მდებარეობს. ეს სახელი თავისი სახელით ნიშნავდა გუბერნატორ ბენიტო სანტოს ზენეას, რომელმაც დარგო რამდენიმე ხე, რომლებიც დღემდე ჩრდილავენ კარიერის კიოსკს და მე -19 საუკუნის რკინის შადრევანს, ქალღმერთ ჰებეს თავზე. მუდამ დაკავებული ბოლეროები, დილის გაზეთის მარადიული მკითხველები და ბავშვები, რომლებიც ბურთით მიფრინავდნენ, ცენტრალურ ბაღს დგამენ. ავენიდა ხუარესის გასწვრივ ვიარეთ და შემდეგ ბლოკში ჩავედით TEATRO DE LA REPÚBLICA– ში, რომელიც 1852 წელს ინაუგურაციად ჩატარდა Teatro Iturbide. მისი ფრანგული სტილის ინტერიერში კვლავ გვესმის მაქსიმილიანოს და მისი სამხედრო სასამართლოს მოჩვენებები, დივა ანგელა პერალტა და დეპუტატების აჟიოტაჟი, რომლებიც გამოაქვეყნეს 1917 წლის კონსტიტუცია.
იმისთვის, რომ Queretaro- ს გემოს დაკარგვის გარეშე ვჭამოთ, ჩვენ კუთხე მოვახვიეთ და LA MARIPOSA RESTAURANT- ში დავბინავდით, დიდი ტრადიციით და სადაც, ჩემი აზრით, Queretaro- ს საუკეთესო ენჩილადები და უგემრიელესი ნაყინი მიირთმევენ. ჩვენ ვთხოვთ ამის წართმევას, რადგან სიარული უკეთესია.
ასე რომ, ფეხით გავდივართ დასავლეთისკენ, იდალგოს გამზირზე. დაჩქარების გარეშე, ჩვენ დავათვალიერეთ კოლონიური ფასადები მეფის კარიბჭეებით, რომლებიც გაყალბებული რკინის ნაკეთობებით იყო განლაგებული და მივედით ვისენტე გერეროს ქუჩაზე და მარცხნივ მოვედით ჩვენს თვალწინ გვაქვს CAPUCHINAS TEMPLE და მისი მონასტერი, რომელიც ახლა ქალაქის მუზეუმია განთავსებული, მუდმივი გამოფენებით და მხატვრული შექმნისა და გავრცელების სივრცეებით. გავაგრძელებთ იმავე ქუჩას და მივაღწევთ GUERRERO GARDEN- ს, უზარმაზარი დაფნით, რომელიც გადაჰყურებს MUNICIPAL PALACE- ს. მადეროსა და ოკამპოს გამზირის კუთხეში არის CATHEDRAL, SAN FELIPE NERI- ს ტაძარი. აქ დონ მიგელ იდალგო და კოსტილამ აღნიშნეს მიძღვნისა და კურთხევის წირვა, დოლორეესის მღვდელი. ტაძრის ორატორია გადაკეთებულია PALACIO CONÍN– ში, სამთავრობო ოფისებთან ერთად.
მადეროზე, აღმოსავლეთისკენ, სანტა კლარას ტაძარში აღმოვჩნდით, რომელიც აგებულია მე -17 საუკუნის დასაწყისში, კონინის ძის, დონ დიეგო დე ტაპიას ეგიდით. მონასტრისგან არაფერი რჩება, მაგრამ ტაძრის შიგნით დაცულია ქვეყნის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ბაროკოს დეკორაცია. საჭიროა დაჯდომა საკურთხეველების, ამბიონის, მაღალი და დაბალი გუნდების ყველა დეტალით აღტაცებაში. SANTA CLARA- ს ბაღზე მდებარეობს FUENTE DE NEPTUNO, თავისი 200 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში და ერთი ბლოკი, ალიენდეს ქუჩაზე, ჩვენ აღფრთოვანებული ვართ მექსიკური ბაროკოს კიდევ ერთი ნიმუშით: SAN AGUSTÍN- ის ტაძარი და ყოფილი კონვენცია. ყდა ჰგავს საკურთხეველს სოლომონური სვეტებით, რომლებიც კარკასის უფლის კარკასის მდგომარეობაშია. აღტაცებულია გუმბათი, რომელიც ლურჯი მოზაიკითა და მუსიკალური ანგელოზების ექვსი ფიგურით არის მორთული ძირძველ სამოსში. ტაძრის ერთ მხარეს, ადრე მონასტერი, მდებარეობს QUERÉTARO- ს ხელოვნების მუზეუმი. აღტაცებისგან პირი გახსნილი გვყავს ტირილი ისეთი მდიდრული ორნამენტებით, რომ საჭიროა პაუზის გაკეთება ტალღოვანი კარნიზების, ექსპრესიული სახეების მქონე ფიგურების, ნიღბების, სვეტებისა და ყველა იკონოგრაფიის ინტერპრეტაციისთვის, რომელიც გარს შემოგვდის სუნთქვის გარეშე. თითქოს ეს არ იყო საკმარისი, მუზეუმში ინახება ფერწერული კოლექცია, ხელმოწერებით, როგორიცაა კრისტობალ დე ვიალპანდოსა და მიგელ კაბრერა.
ქუჩაში დაბრუნებულმა, წინასწარი ნებართვით, ვიცით CASA DE LA MARQUESA, შესანიშნავი სახელმწიფო სახლი, რომელიც დღეს გადაკეთდა ძვირადღირებულ სასტუმროდ. Corregidora– ზე ლიბერტადი გაივლის, ხელნაკეთი ნივთებით სავსე, ვერცხლისგან, სპილენძისგან, ბერნალის ქსოვილებისგან და, რა თქმა უნდა, ოტომის თოჯინებიდან. კიდევ ერთხელ ვხვდებით Plaza de Armas- ში და მივდივართ პასტერის ქუჩაზე. ერთ კორპუსთან დგას GUADALUPE- ს გაერთიანების ტაძარი, მისი ორი ეროვნული ფერის კოშკით. მის შიგნით ვაფასებთ მის ნეოკლასიკურ ორნამენტს და მის ორგანოს, რომელიც დამზადებულია არქიტექტორ იგნასიო მარიანო დე ლას კასასის მიერ. სკვერში, რომელიც წინ მდებარეობს, ქვაბები პილონსილოს თაფლით ადუღდება და ელოდება ბჟუელოს ტკბილი აბაზანის მიღებას. ჩვენ სწორად არ მიგვაჩნია დონატების ლოდინის შენარჩუნება, ამიტომ საქმეს შევუდგებით.
ჩვენ ვბრუნდებით Cinco de Mayo Street- ზე და როდესაც ჩამოვდივართ, გვხვდება CASONA DE LOS CINCO PATIOS, აგებული გრაფი რეგლას, დონ პედრო რომერო დე ტერეროსის მიერ, აღფრთოვანებულია მისი გადასასვლელებით, რომლებიც უკავშირდება ინტერიერს. ჩვენ ვახშმობთ თქვენს SAN MIGUELITO RESTAURANT– ში და, დღის ბოლოს, ვსვამთ სასმელს LA VIEJOTECA– ში, ძველი ავეჯით, რომელიც მოიცავს სრულ აფთიაქს.
კვირა
ჩვენ ვისაუზმებთ კორეგიდორას ბაღის წინ, რომელსაც ამ დღეს ტიპიური პროვინციული ატმოსფერო აქვს.
ჩრდილოეთით ერთი ბლოკი არის სან-ანტონიოს ტაძარი, მრევლით სავსე ლამაზი მოედანი. ტაძრის ნავის ზედა ნაწილში გამოირჩევა წითელი ფერის დეკორაციაზე, მისი მონუმენტური ოქროს ორგანო.
მორელოსის ქუჩაზე ერთი ბლოკი ვიარეთ და მივედით TEMPLO DEL CARMEN- ში, რომელიც აშენდა მე -17 საუკუნეში. ჩვენ ვბრუნდებით მორელოსის, პასტერისა და 16 სექტემბრის გავლით, სანამ მივაღწევთ SANTIAGO APÓSTOL- ის ტაძარს და სან-იგნაციო დე ლოიოლასა და სან-ფრანცისკო ხავიერის ძველ სკოლებს, მათი ბაროკოს სტილის მონასტრით.
მანქანით გავემართეთ CERRO DE LAS CAMPANAS– ისკენ, რომელიც გამოცხადდა ეროვნულ პარკად და რომელიც 58 ჰექტარზე მდებარეობს ნეო – გოთური სამლოცველო, რომელიც აშენდა 1900 წელს ავსტრიის იმპერატორის ბრძანებით, და სადაც ზოგიერთ საფლავის ქვაზე ნაჩვენებია ზუსტი ადგილი, სადაც მაქსიმილიანო დახვრიტეს. ჰაბსბურგისა და მისი გენერლების მეჯიასა და მირამონის შესახებ. აქვე, ისტორიული საიტის მუზეუმი წარმოგიდგენთ საფრანგეთის ინტერვენციის მიმოხილვას და მის გარეგნობას, მის სკამებსა და თამაშებს, მას იდეალურ ადგილად აქცევს ოჯახთან ერთად.
ეზეკიელ მონტეს გამზირზე მივდივართ MARIANO DE LAS CASAS SQUARE- ში, საიდანაც ხედი იშლება SANTA ROSA DE VITERBO- ს ტაძრით და კონვენციით, მუდეხარის მკაფიო გავლენის ქვეშ. მისი ინტერიერი მექსიკური ბაროკოს სიმდიდრის კიდევ ერთი არაჩვეულებრივი მაგალითია, მე -18 საუკუნის ექვსი ოქროს საკურთხევლით და მხატვრული კოლექციით, რომლის შეფასებაც ღირს. მისი მოსასვენებელი სკოლა დაკავებულია და მისი მონახულება შესაძლებელია მხოლოდ კვირის განმავლობაში.
მოედნის პორტალებში არის რამოდენიმე რესტორანი, სადაც ჩვენ გადავწყვიტეთ დავრჩენილიყავით საჭმელად და ამით ტკბებოდა ტაძრის არსებობით.
ჩვენ მივდივართ Avenida de los Arcos- ისკენ EL HÉRCULES ქარხნისკენ, რომელიც სათავეს იღებს 1531 წელს, დიეგო დე ტაპიას მიერ აშენებული ხორბლის წისქვილის შექმნით. დაახლოებით 1830 წელს დონ კაიტანო რუბიომ იგი გადააკეთა ძაფებისა და ქსოვილების ქარხნად, რომელიც აქამდე მუშაობს და გზა დაუთმო ქალაქის შექმნას თავისი მშრომელებით. კონსტრუქცია ორსართულიანია, ეკლექტიკური სტილისა და მის ტერასაში ბერძნული ღმერთის ქანდაკება მიესალმება.
გვიანია და უნდა დავბრუნდეთ. ვიცით, რომ გრძელი გზა გვქონდა გასავლელი და ქარხნის ფასადის წინ ჯდომით, გემრიელი ხელნაკეთი თოვლით აღფრთოვანებული ვიყავით. მანტეკადოს მირჩევნია, ის არომატი, რომელიც კიდევ ცოტა ხანს მაგრძნობინებს, რომ ჯერ კიდევ სანტიაგო დე Querétaro- ში ვარ.
