Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Marquesote არის ტიპიური პური ოაქსაკიდან. აქვე მოგცემთ რეცეპტს მისი მოსამზადებლად.
ინგრედიენტები
მომზადება მარკიზოტი დაგჭირდებათ: 8 ცალკეული კვერცხი, 200 გრამი ხორბლის სახამებელი, 100 გრამი შაქარი, 1 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი, 100 გრამი კარაქი. აკეთებს 2 ცალი.
მომზადება
ათქვიფეთ თეთრები ნუგას წერტილამდე, ხოლო განაგრძეთ ცემა, თანდათან დაამატეთ გული. სახამებელი ერევა შაქარს და გამაფხვიერებელს და ის ყველანაირ კარგად ასინჯებს. იგი ფრთხილად არის შეტანილი კვერცხის ნარევში, ზრუნვა რომ არ დაეცემა. ბოლოს ემატება ცივად გამდნარი კარაქი. მას ასხამენ ორ ცხიმწასმულ მაფინის ფორმას და ათავსებენ გაცხელებულ ღუმელში 175 ° C ტემპერატურაზე, სანამ ცენტრში კბილის ჯაგრისი სუფთა არ გამოვა.
პრეზენტაცია
მარკიზოტი იგი მიირთმევენ დაჭრილ ოვალურ ფირფიტაზე, რომელსაც ახლავს წყლის შოკოლადი, ანუ რძის ნაცვლად წყლით დამზადებული მეტატი შოკოლადი.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
