Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
ინგრედიენტები
(1 ადამიანისთვის)
- 250 გრამი ფლანგის სტეიკი დაჭრილი ნაჭრებად
- მარილი და პილპილი გემოვნებით
- 3 სუფრის კოვზი სიმინდის ზეთი შესაწვავად
- 8 სოკო დაჭრილი
- 50 გრამი გახეხილი ასადერო ან მანჩეგო ყველი
- 1 თიხის ქოთანი სახურავით
მომზადება
ფლანგური სტეიკი დამარილებულია და მოხარშულია ცხელ ზეთში, სანამ არ გახდება ოქროსფერი, მაგრამ არ გადაიხარშება. სოკო ემატება და გააჩერეთ რამდენიმე წამით. ამას ასხამენ ქვაბში და უმატებენ ყველს. დააფარეთ კასეროლი და დადგით ცეცხლზე, რომ ყველი გალღვეს. მას მიირთმევენ მექსიკურ სალსა და სიმინდისა და ფქვილის ტორტილებთან ერთად.
დაფარული კასეროლი უცნობი რეცეპტი დაფარული კასეროლის რეცეპტი რეცეპტებიუცნობი მექსიკა გაეცანით მექსიკას, მის ტრადიციებსა და ჩვეულებებს, ჯადოსნურ ქალაქებს, არქეოლოგიურ ადგილებს, პლაჟებსა და მექსიკურ კერძებსაც კი.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
