კიტრის სოუსის რეცეპტი

Send

მონტერეიში, შემწვარი საქონლის ხორცი ბევრ ჭამას ჭამს და კიტრი სოუსით შესანიშნავი საშუალებაა მასთან ერთად. შეიტყვეთ ეს რეცეპტი!

სოუსით კიტრი გამოიყენება ხორცის, სადღეგრძელოების, სოპების, ტაკოს და კესედილების თანხლებით.

ინგრედიენტები

კიტრი
თეთრი ხახვი
ტომატილო
Serrano, jalapeño და / ან habanero chili (ცხარე გემოვნების შესაბამისად)
ლიმონი გემოვნებით
ქინძი
ნიორი
Მარილი

მომზადება

ინგრედიენტების რაოდენობა დამოკიდებულია მომზადებულ ნაწილზე. კარგი ნაწილი მიიღწევა 1 კარგი ზომის კიტრისა და საშუალო ხახვის გამოყენებით, ისინი დაჭრილია კუბიკებად და მოთავსებულია ჭურჭელში.

მეორეს მხრივ, საზ ტომატილოს ჩილ წიწაკასთან ერთად მოამზადებთ სოუსს, ათქვიფეთ იგი ნიორთან და კოინტროსთან ერთად და დაამატეთ მარილის მარილი, გააჩერეთ ცოტათი გაცივდეს და დაამატეთ კონტეინერი, სადაც მოათავსეთ ადრე დაჭრილი კიტრი და ხახვი. , დაამატეთ ლიმონი და დარწმუნდით, რომ მას აქვს საკმარისი სოუსი, ანუ კიტრი და ხახვი საკმარისად არის დაფარული.

Send